Det er blevet tiltagende populært at bage sunde og proteinrige opskrifter, som blandt andet inkluderer proteinpulver, loppefrøskaller samt forskellige sukkererstatninger. Og det er ikke uden grund, for man kan lave nogle fantastiske, velsmagende og proteinholdige opskrifter på den måde, som kan hjælpe med at stille den søde tand i hverdagen eller blot fungere som et lækkert alternativ til en almindelig opskrift.